Harina de plátano verde, versátil y naturalmente sin gluten. Perfecta para torticas, masas y recetas tradicionales.
¿Es dulce o salada?
Es neutra. Funciona bien en recetas dulces y saladas.
¿Sabe a plátano?
Tiene un sabor muy suave.
¿Para qué se usa más?
Torticas, arepas, empanizados y masas.
